炸香蕉丸（kuih kodok)

今天的心情蛮不错的,
去银行、政府部门办事都很顺利。
都说今天好心情了，嘻嘻。。
今天的天气也不错下，出去办好事回来，开始就下雨。
因为要炸东西吃，这个天气时最适合不过了，哈哈。。

今天看到很多人做这个糕点“kuih kodok",
刚好冰箱里的那几条被我冷冻了好久的香蕉，
正烦着要怎么解决它们，
现在可以一次过情完它们了 ^_^
去参考了几位“糕”手们的食谱，
自己再跟着稍微调整（因为要根据香蕉数量）。
口感感觉不错的，里面像蛋糕口感，
孩子们赞不绝口，一面吃，一面夸赞 (^o^)

记得以前在马来档口买的不是这种口感，
他们的糕里面是比较湿润的，外形也比较扁。
也许他们调粉里有加水分的关系吧，
这个的食谱是完全没加水，
在炸时也蛮好玩的，
原本加入的面糊，经热油慢慢的炸后，
整个外形就变得圆圆的。
在这么迟的时间，吃了这个东西，
真糟糕，晚餐又不知该不该煮了 @@!!